Brotes de salmonelosis y el tamaño y rol del Estado en Chile
Journal
Revista chilena de infectología
ISSN
0716-1018
Date Issued
2012
Author(s)
Alberto Fica
Gerardo Acosta
Jeannette Dabanch
Cecilia Perret
Marisa Torres
Javier López
Leonor Jofré
Type
Resource Types::text::journal::journal article
URL Institutional Repository
Subjects
salmonella infections
;
salmonella food poisoning
;
typhoid fever
;
disease outbreaks
;
epidemiology
;
food contamination
;
food industry